|
|
Spaghetti Met Een Romig Sausje Van Spinazie En Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Spaghetti (of een ander soort pasta)
Spinazie a la creme
2 roomkaas met kruiden (bijvoorbeeld paturain)
champignons
magere spekblokjes
olie (liefst olijfolie)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de pasta zoals aangegeven op de verpakking. Voeg, zodra je de pasta in het kokende water doet, een scheutje olie toe (dit voorkomt dat de pasta aan elkaar gaat plakken).
Verwarm de spinazie en laat deze langzaam ontdooien.
Bak de spekreepjes eerst in een pan met anti-aanbaklaag. Haal ze uit de pan en bak in dezelfde pan de champignons.
Wanneer de spinazie ontdooit is, de roomkaas toevoegen en laten smelten totdat een sausje ontstaat. Voeg de spekjes en champignons toe en verwarm het geheel goed door.
Pasta afspoelen met warm water en uit laten lekken.
Pasta op borden verdelen en veel saus over de pasta gieten.
Eet smakelijk!
|
|
|